En una reciente revisión sistemática que incluyó 22 estudios, se compara la magnitud del efecto EPOC (exceso de consumo de oxígeno posterior al ejercicio) inducido por el entrenamiento de alta intensidad (SIT y HIIT) y el entrenamiento continuo de moderada intensidad (MICT).
El efecto EPOC es dependiente de la intensidad del esfuerzo, siendo que a mayor intensidad, mayor es este efecto y probablemente su durabilidad (en términos generales el EPOC suele durar entre 22 y 24h luego de la sesión de ejercicio). La magnitud del EPOC da cuenta de un aumento agudo del gasto energético en reposo, lo que puede contribuir al establecimiento de un balance energético negativo y la inducción de la pérdida de grasa.
La revisión encontró que SIT (entrenamiento interválico de sprint), promovió un mayor EPOC que HIIT y MICT, tanto corto (<3h), como largo (>3h). Lo que corrobora que a mayor intensidad, mayor es el efecto EPOC.
HIIT (entrenamiento interválico de alta intensidad), mostró inducir mayor EPOC que MICT (entrenamiento continuo de moderada intensidad). Sin embargo, la diferencia fue apenas de ~77kcl (algo bastante insignificante para la pérdida de grasa a largo plazo).
En suma, el ejercicio solo (sea de alta, moderada o baja intensidad) no parece inducir un gasto energético importante, que permita establecer un balance energético negativo para apoyar la pérdida de grasa (se requiere correr 100km a una intensidad del 75% de la FCmax, para eliminar 1kg de grasa, algo que se antoja difícil para la mayoría de las personas con exceso de adiposidad).
Por tanto, el ejercicio físico cobra gran importancia para la procesos de pérdida de grasa, cuando esta incluido en una intervención integral (donde la modificación de la dieta y otros factores del estilo de vida confluyen). Allí su pequeña contribución al gasto energético diario va a sumar, y mas importante aún, el ejercicio es tal vez, la mejor estrategia para mejorar la salud y el mantenimiento de la masa muscular durante la intervención y el mantenimiento del peso posterior a ella.
DOI: 10.1111/obr.13099
