La calidad muscular (CM) ha surgido con un biomarcador de rendimiento físico y salud en varios grupos etarios, incluyendo los adultos jóvenes, de mediana edad y adultos en proceso de envejecimiento.
La calidad muscular se suele expresar como fuerza o potencia máxima por unidad de músculo. No obstante, éste concepto implica todos los factores que subyacen a una óptima producción de fuerza y de potencia relativas.
Para que se garantice una óptima producción de fuerza y en consecuencia rendimiento funcional, es necesario que muchos aspectos que determinan el buen funcionamiento del músculo esquelético, estén cubiertos.
Por ejemplo…
El tamaño muscular en rango saludable (no menos de apróx. 30% de la masa corporal total en mujeres y 40% en hombres) y un funcionamiento de la isoforma de cadena pesada de miosina óptimo para la producción de fuerza y de potencia.
Composición muscular que incluye elementos contráctiles y no contráctiles (se necesita una importante cantidad de elemento contráctiles para un rendimiento de la fuerza maximo).
Arquitectura muscular (aumentos del ángulo de pennación y de la longitud del fascículo facilitan la producción de fuerza).
Capacidad oxidativa (mayor contenido y mejor respiración mitocondrial que determinan flexibilidad metabólica óptima y una mejor utilización del sustrato energético).
Un contenido de grasa tanto inter como intra muscular (e intramiocelular) controlados y en rotación. Además del mantenimiento de la integridad de la matriz extracelular (MEC) y del tejido conectivo (prevención de la fibrosis y bajo stiffness de tendón).
Y por supuesto y no menos importante, un control cortical y trasmisión del impulso neural que garanticen un mejor reclutamiento y frecuencia de disparo de las unidades motoras.
Todos estos factores determinantes de la calidad muscular y por tanto del rendimiento funcional y la salud, pueden mejorarse sustancialmente a través del ejercicio físico, dando un poco de prioridad al entrenamiento de fuerza en rangos de carga mixto, pero no dejando de lado el entrenamiento de resistencia.
